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好不容易脱离了湿洗模式又瞬间进入烘干蒸发时空

不是中暑就是在打瞌睡的路上醒不过来

酷热煎熬的夏季，总让人萎靡不振、食欲下降。哈皮的暑假正倒数着等你来开趴！醉仲夏，精神好点了吗？

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对，miss 8本月继续本着探索求新的精髓，为大伙寻觅试食了一间长在高尚住宅区内且不打广告、大众点评上搜不着的如意郎君，咳咳，私房菜！绝对的私密，他还藏在一间?老人之家?最里面跟上！探探里面什么来头

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?老人之家?走到尽头，有点不起眼的门面

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一笑一尘缘

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禅意蔓延，只敢轻声语

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通彻宽敞的大厅

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一念一清静

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一花一叶一如来

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惟迦叶微笑

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一木一浮生

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为客人助兴的高尔夫模拟练习场

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至尊无上 ◤ 皇太极 ◢ 房间

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miss 8其中一位美女本月过生日，我们本着试试看的心理准备，提前跟联系人可儿小姐商量，能否由我们提供装饰品，请他们帮忙布置？可儿小姐二话不说便答应下来，还灰常谦虚的担心他们不够专业，不能令我们满意。坦白说，额外做这些动作绝非理所当然之事，实际上，令挑剔的我们都一致举起超级好评大牌！

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用心布置过后，漂漂亮亮的 「康熙」 房

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禅不清高，穿衣吃饭是禅

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细致服务造就绝佳口碑

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禅不深奥，世间万物皆是禅

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"酒水可自带，不设加收

不偷笑才怪~

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精致的餐具

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虽说不设菜牌，但他们还是珍而重之的提前拟好每台客人的菜式

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当晚的菜单，手！写！的！你们检查有没错字？

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『打趸俱乐部』 只有4间尊贵房，分别：皇太极、康熙、乾隆、雍正。据闻主要接待私人定制，承办私人和公司活动等合作。这里不翻台，午饭+晚餐一天只做8台客人；不设菜牌，正中怕选菜的你之心意，只要告之他们你心目中的人均价格，忌口什么大概想吃什么，他们就根据当天采购的食材进行烹制。

菜式从前戏~~(╯﹏╰) 是前菜、冷盘、汤点到主菜最后再到甜点，差不多show尽所有做法，菜式丰盛摆盘又养眼，不止我们三五知己举杯欢庆适合，若是宴请您尊敬重要的客人绝对大气体面攒足面子！听说广州狮子会会员们经常在这里打趸（混、打发时间、停留等意思）

前菜：胡麻田园沙律

咳咳，先清清嘴巴吧，接下来没机会让你歇息的了

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冷盘：三文鱼风生水起

顺德鱼生你吃多了吧，原来三文鱼酱紫做法是这么棒这么清新可口，毫不油腻。到底用了什么酱汁？不告诉你，自己去尝下呗，绝对不简单~

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"刺身：环球刺身拼盘

新鲜肥美看得见，小伙伴们边吃边由衷地发出满足的气息

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汤品：雪耳炖木瓜

清甜爽口，夏日清润佳品

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"卤：打趸私房鸡

有点像介乎于客家咸鸡和豉油鸡之间

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"烫：沸腾醒狮鱼

听说是主厨天未亮就亲自采购的，为了饕餮美食也是拼尽全力了

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"焗：芒果酱焗生蚝

小伙伴们把蚝壳都忍不住舔干净了，可想而知的好味道！我们已向主厨提意见了，下次备点烤面包，无须咱们如此羞家地用舌头舔，能装下女神优雅地把芒果酱半滴不剩吃干净

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"蒸：金银蒜粉丝蒸蛏子

虽然小小个头，但难掩肉质饱满鲜甜

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"炒：京都三文鱼骨腩

酸酸甜甜就是我，来咬我吧~

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"炸：脆皮大肠

坦白说，每道菜我们都喜欢得不要不要的，但是这道脆皮大肠绝对不能不要，看呐，每块都是厚身有嚼劲的大肠头，绝对没有用薄薄的猪肠忽悠客人，哇哈哈哈~在我们泪光充盈的哀求下很爽快赏多我们一份，真是意犹未尽，魂牵梦系都是他！白马王子都是浮云，只想嫁給他一生跟着他！猪大肠！我爱你！

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魔牛已经威迫主厨把做法告诉我了，嘿嘿~羡慕吧~

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捞：蚝油捞上汤伊面"

面质爽口香滑，其实伊面很容易就会做烂，但他们做得有嚼劲，没有浓油赤酱，咸淡得宜，哧溜哧溜太好吃了太好吃了太好吃了

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噔噔！隆重推出饭后甜品"

腼腆帅气的小鲜肉！

穿上围裙也挡不了侧露的几块胸肌，流口水了吧？『打趸俱乐部』 的主厨兼销售、接订单、出方案、写计划、把自己当甜点端上来也是他！魔牛也是在饭后聊天采访当中才知道小龙是主厨！大惊小怪什么？没见过这么干净整洁的主厨咩？是你吃得大排档太多了吧

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甜点：羊羹配时令水果"

?唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似，于是，“肝羹”就说成“羊羹”，在茶道流行时成了著名茶点。?

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材料简单但烹制繁复讲究又耗时的羊羹，在 『打趸俱乐部』 就能得偿所愿！问你服未？小看羊羹就是你没眼力界了，在日本卖羊羹的 “小笹” 经营46年来几乎都要早上4、5点开始排队才能抱得美羊归呀~

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炎炎酷夏，一块珍贵的羊羹真的把我们的心都融化了，所以继续无耻继续卖萌再向小龙讨多一份呗！这份待遇不是什么人都能享受到滴

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意犹未尽？拿起电话约小龙吧！

珠江新城平月路南国花园南门b1栋夹层

15992482497，020-38899262

停车方便

如选乘地铁：5号线，潭村站a出口，出来右转，一直走到底，就看到南国花园北门，然后由北门入，一直向前走，差不多到南门就是b1棟；在石级楼梯上二楼【那里有个老人之家】,上了二楼转左，然后一直走到底

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美食 亲子

图 文 编辑 ：魔牛

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