得闲饮茶，本是广东地区的茶俗文化。

广州人喝茶饮茶，也叫“叹茶”，“叹”是粤语俗语，指享受的意思。

所以，广州人是将喝茶当做一件愉悦身心很舒坦的事情。

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广州人的喝茶，其实不单单是喝茶，还包括吃点心。广东话“一盅两件”中的件指的即是点心。

老街坊们早起无事，慢慢踱到茶楼，要上一壶茶，两件小点心，坐下来看看报，聊聊天，很可能一个上午就这样悠哉悠哉的过去了。

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老友好久不见，亲朋时常欢聚，茶楼约一下；生意上有合作，业务上有往来，茶楼谈一下：喝茶，也是一种交际方式。

广州的茶楼之所以称为楼，而不是茶馆的馆，便是因为这些饮茶之地常常楼高几层，富丽堂皇，人声鼎沸，来往如过江之鲫。

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得闲饮茶这四个字的意义，也在慢慢演化。

从一个地域的茶文化到挂在人们嘴边的口头禅，再到个人的一种生活方式，涵义越来越宽泛，其中的要旨却始终不变，那就是一个“闲”字。

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闲适，是中国传统文人向往的生活境界之一，也是中国人追求的一种理想生活方式。

无论是“有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花”时一个人的孤寂，还是“因过竹院逢僧话，偷得浮生半日闲”二三人的偶聚，皆宜沏上一壶好茶，把盏清玩。

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此时，如果换做喝酒，就没那么有意趣了。

茶，天然的契合中国人隐逸、静心的心境。酒，则不免太烈了些，咖啡，作为一种舶来品，也总让人有隔阂之感。

唯独茶，可淡可浓，可清可醇，依自己心意随心而泡，闻香，品味，不寡淡，亦不至于醉人，清心静思、淡泊意趣里，品悟那一份岁月静好。

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诸君，何妨得闲饮茶一杯无？

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文 ｜ allen

图 ｜ 三联茶业，部分图片来自网络

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