作者:啊lu啊lu

摇滚水果早有耳闻，但一直有误解。在朋友口中听闻的评价都是“很不错，环境很好，东西也挺好吃的。”没有细问下，自然而然的把它定位为应该是家，“轻食或者果汁，甜品店之类的。”

到访后才知道，我的想法真的太肤浅，人家压根不是卖水果的，更不是卖果汁的甜品店。时尚料理的招牌赫然在上，应该是家西餐吧吧？装修格调走的都是西餐褂的，时尚且有格调。

既有户外可观鼓浪屿风光夜景的餐座，又有室内的舒适的小情调。

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【?摇滚沙拉】

摇滚沙拉是店里的招牌，在我看来和餐厅名字最为搭嘎的一道菜品，几乎可以说是每桌必点，生菜、水、坚果，芝麻煎焙沙拉汁，服务员现场在桌前“摇滚”给你看，然后一道可口、养生，健康的沙拉就行成了。

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【法式香草羊排】

烤的轻微的焦使得羊排更加富有香气，羊排品质不错，仅有少许的油脂让其附有该有的羊肉味，淋酱食用特别棒，这样一盘对于我这种喜好羊肉的食客来说，一人干掉一盘真的轻轻松松。

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【巴伐利亚烤猪手】

这道烤猪手可谓份量十足，香气扑鼻且不说，直接帮你片好这个就很贴心了，外脆内软，肉汁鲜甜，吃起来嘎嘣脆来形容一点不为过，肥瘦相间，不油腻。取一小片迷迭香又或者搭配的泡菜，更是解腻，同时还能品位到不同的滋味。

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【美式梅花猪排】

香嫩的梅花猪排，饱含肉汁，烤的恰到好处，不柴，绝对会讨肉食控们的喜欢，薯条也是好味，蘸酱的酱汁有种淡淡的又恰到好处的清爽，不腻的让人无法停口。

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前面几道菜品在我看来这是家西餐厅无疑，然后随后的几道菜既有川菜、又有台菜和东南亚菜，赶紧翻了下菜单，远不止这些，这真的是融合了各种菜系，超级融合。

【香辣诱惑】

鲜虾、小管、午餐肉、莴笋、菌菇，色泽和香味上本就诱人，不似川菜那般浓烈，应该是改良后的香而不辣喉，里头的海鲜很新鲜，小管里还有饱满的卵，很香。

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【黑椒鸡肉煲】

黑椒的味道相对外头纯粹的黑椒更为温和，介于黑椒和三杯鸡之间，也是小朋友会喜欢的味道。

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【酸汤鲈鱼】

鲈鱼肉质新鲜、细嫩，酸汤的做法很下饭，本就有点饱腹的味蕾再度被打开，底部的莴笋、豆芽、菌菇等配菜也是酸爽可口，不能错过。

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【咖喱蟹】更有米饭搭档之称咖喱蟹。

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饮品种类也挺多，大有来头的是登上过金砖的舞台?果汁：芒果火龙果、芒果百香果 、牛油果香蕉牛奶等，冬季更是推出了暖心的热饮核桃玉米汁、香浓的滋味大不同于外面的玉米汁，也更是养生，还有美式咖啡。

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当天我真的解惑了，?摇滚水果原来不是卖水果的，这家融合了各种菜系的餐厅，环境好，味道佳，性价比还真高！难怪你们常来。

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